Comment faire cuire une côte de bœuf sur un gril intérieur Farberware

La côte de bœuf a un goût délicieux lorsqu'elle est rôtie lentement. L'utilisation d'une rôtissoire d'intérieur améliore la saveur de la viande car elle tourne constamment, gardant le jus de la viande à l'intérieur. Faire un rôti de côte de bœuf à l'aide d'un gril d'intérieur Farberware ne nécessite pas de compétences culinaires expertes ni d'exigences d'assemblage particulières. Le gril intérieur sans fumée permet de présenter une côte de bœuf délicieusement rôtie lentement lors de votre prochain repas spécial.

Étape 1

Frottez le rôti de côte de bœuf avec une sélection d'épices et d'assaisonnements. Pour sceller davantage la saveur de la viande, frottez-la avec une fine couche de sel de mer.

Étape 2

Retirez la brochette du gril Farberware et dévissez l'une des extrémités de celle-ci.

Étape 3

Glisser la brochette dans le sens de la longueur au centre du rôti de côte de bœuf. Glissez le rôti au centre de la brochette. Poussez les barbes à pointes de chaque extrémité de la brochette à chaque extrémité du rôti au milieu de la brochette. Poussez-les fermement dans la viande pour les ancrer en place.

Étape 4

Remettez l'extrémité de la brochette puis replacez-la dans son chariot sur la grille.

Branchez le gril intérieur. Retirez la grille du gril et insérez la lèchefrite fournie avec le gril. Cela attrapera les jus de viande pendant la cuisson. Replacez la grille du gril. Ajustez la température à 325 degrés F. Faites rôtir la côte de bœuf pendant environ quatre heures, ou jusqu'à ce qu'elle atteigne une température interne de 158 à 160 degrés F.