Différence entre le potassium et le citrate de potassium

De nombreux sels sont produits lorsque le potassium réagit avec des métaux ou d'autres composés. Ces sels comprennent le chlorure de potassium, l'iodure de potassium et le citrate de potassium. Bien qu'il soit obtenu à partir de potassium, le citrate de potassium en diffère de diverses manières.

Formation

Le potassium et le citrate de potassium sont formés par deux processus différents. Le potassium est un métal alcalin et est un sel ionique dans la nature. Il se trouve généralement dissous dans l'eau de mer et peut être extrait d'autres minéraux. Il a l'air blanc argenté. Le citrate de potassium, quant à lui, est un sel formé lorsque le potassium réagit avec l'acide citrique. Il est généralement de couleur blanche et a un goût salin.

Réaction avec l'eau et l'air

Le potassium réagit de manière exothermique avec l'eau. Il réagit violemment et il déplace même l'hydrogène. La réaction conduit à la production d'hydrogène gazeux et d'hydroxyde de potassium. Le potassium est également très réactif avec l'oxygène. S'il est laissé exposé à l'air, le potassium réagira avec l'oxygène pour former de l'oxyde de potassium.

Le citrate de potassium ne réagit ni avec l'eau ni avec l'oxygène dans des conditions normales. Il n'a pas besoin d'être stocké à l'abri de l'air, car il n'y a pas de réaction entre les deux.

Les usages

Le potassium a un certain nombre d'utilisations, à la fois industrielles et domestiques. Il réagit avec l'eau et d'autres produits chimiques pour former de l'hydroxyde de potassium, une base forte utilisée pour neutraliser les acides. L'un de ses composés, le chromate de potassium, est utilisé dans de nombreuses industries, notamment dans la fabrication d'encres, de feux d'artifice, de papier mouche. Il est également utilisé par les plantes pour contrôler la perte d'eau dans les stomates. Le potassium est également un minéral très important dans notre corps. Il contrôle les niveaux d'acidité, l'équilibre osmotique, la pression artérielle et certaines activités musculaires.

Le citrate de potassium est utilisé pour traiter un certain nombre de maladies telles que les douleurs urinaires. Lorsqu'il est ingéré, le citrate de potassium est absorbé rapidement. Il est ensuite excrété sous forme de carbone dans l'urine. Cela soulage la douleur d'uriner pour les patients qui ont cette condition. Il est également prescrit pour prévenir la formation de calculs rénaux.

Disponibilité

Le citrate de potassium se trouve couramment dans les pharmacies et les produits pharmaceutiques. On le trouve généralement sous forme de pilule. Le potassium est utilisé dans la plupart des industries et dans divers composés tels que le chlorure de potassium ou l'iodure de potassium. C'est aussi dans certains médicaments.